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每经AI快讯，中泰证券04月18日发布研报称，给予千味央厨（001215.SZ，最新价：71.2元）买入评级。评级理由主要包括：1）大单品持续放量，经销渠道快速推进；2）规模效应进一步显现，激励费用扰动短期利润率；3）业绩持续恢复，23年展望积极。风险提示：疫情影响超预期、新客拓展不及预期、食品安全事件。

AI点评：千味央厨近一个月获得15份券商研报关注，买入13家，增持1家，平均目标价为83.16元，与最新价71.2元相比，高11.96元，目标均价涨幅16.8%。

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(记者 蔡鼎)

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